PETIT BRETON est un fromage de tradition, fabriqué en Bretagne
depuis 1921.

Il est le digne héritier d’une tradition de fromages à pâte pressée non cuite, développée à l’origine par les abbayes de l’Ouest de la France.

Aujourd’hui encore, il est fabriqué dans le respect de la tradition fromagère, à base de lait collecté en Bretagne et sans aucun colorant. Il est affiné lentement en cave, pendant 15 jours. Fruité et avec du caractère, son goût est unique. Doté d’une belle pâte ivoire, lisse et fondante, sa texture est moelleuse et sa coupe franche.


En savoir plus : www.petitbreton.com